A Escola do Turismo, programa da Secretaria de Estado do Turismo de Alagoas (Setur), abriu mais de 200 vagas gratuitas em cursos de gastronomia no município de Coruripe, no litoral sul do estado. Conforme apuração de nossa redação junto ao anúncio oficial (2/7/2026), as aulas são ministradas pelo Senac, instituição parceira do programa, em uma unidade móvel equipada com cozinha profissional, atendendo tanto o centro da cidade quanto a comunidade Pindorama. Veja o cronograma completo, os cursos oferecidos e como se inscrever.
Ficha, Escola do Turismo e Senac em Coruripe (AL)
- Vagas: mais de 200 (100+ no centro + comunidade Pindorama)
- Área: gastronomia, com certificado do Senac
- Local: unidade móvel do Senac (Carreta-Escola), centro de Coruripe e comunidade Pindorama
- Datas no centro: 14 a 17 de julho de 2026
- Datas em Pindorama: 7 a 10 de julho de 2026
- Requisitos: maior de 18 anos, ensino fundamental completo, RG, CPF e comprovante de residência
- Inscrições: online, pelo site setur.al.gov.br
Neste guia
Os cursos de gastronomia e o cronograma por dia
No centro de Coruripe, as aulas acontecem na unidade móvel do Senac, equipada com cozinha profissional, e seguem o seguinte cronograma, conforme divulgado pela Setur-AL:
| Curso | Data | Horário |
|---|---|---|
| Bolo de rolo | 14 de julho | 14h às 18h |
| Bobó de camarão | 15 de julho | 8h às 12h |
| Tilápia empanada com purê de abóbora | 15 de julho | 14h às 18h |
| Bolinho de carne do sol | 16 de julho | 14h às 18h |
| Massa folhada salgada | 17 de julho | 8h às 12h |
| Moqueca de tilápia | 17 de julho | 14h às 18h |
Na comunidade Pindorama, também em Coruripe, o programa já está em andamento entre 7 e 10 de julho, também na unidade móvel do Senac, com cursos de gastronomia voltados à mesma comunidade. Ao todo, somando as duas frentes, a Setur-AL confirma mais de 200 vagas para o município.
Número exato de vagas por curso: a divulgação oficial não detalhou quantas vagas há em cada curso individual do cronograma do centro, nem carga horária total do programa. Consulte o site setur.al.gov.br para confirmar a disponibilidade de vagas em cada turma antes de se deslocar.
Quem pode se inscrever
Segundo o comunicado da Prefeitura de Coruripe em parceria com o Governo de Alagoas, os requisitos para participar das oficinas de gastronomia são:
| Requisito | Como comprovar |
|---|---|
| Idade mínima | 18 anos completos |
| Escolaridade | Ensino fundamental completo |
| Documentação | RG, CPF e comprovante de residência |
Não há exigência de experiência prévia em gastronomia. O programa é voltado à qualificação inicial de moradores de Coruripe interessados em ingressar no mercado de trabalho da área de alimentação, turismo e eventos.
Passo a passo: como se inscrever na Escola do Turismo em Coruripe
- Acesse o site oficial da Setur-AL. Entre em setur.al.gov.br e procure pela página do programa Escola do Turismo.
- Confira o cronograma de Coruripe. Escolha entre os cursos do centro da cidade (14 a 17 de julho) ou verifique se ainda há vagas remanescentes em Pindorama (7 a 10 de julho).
- Confirme os requisitos. Ter 18 anos completos e ensino fundamental concluído são pré-requisitos para a inscrição.
- Separe a documentação. RG, CPF e comprovante de residência atualizado.
- Finalize a inscrição online. As vagas são limitadas e preenchidas conforme a disponibilidade divulgada pela Setur-AL.
- Compareça na data e horário do curso escolhido. As aulas são ministradas na unidade móvel do Senac, no centro de Coruripe ou na comunidade Pindorama, conforme o curso selecionado.
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Por que investir em qualificação de gastronomia em Coruripe
Coruripe é um dos principais destinos turísticos do litoral sul de Alagoas, com praias como Lagoa do Pau e Barreiras do Boqueirão atraindo visitantes ao longo do ano. Esse fluxo turístico sustenta uma cadeia de bares, restaurantes, pousadas e eventos que demanda profissionais qualificados em gastronomia, sobretudo em pratos regionais como camarão, tilápia e doces típicos nordestinos. Cursos de curta duração como os oferecidos pela Escola do Turismo servem de porta de entrada para quem quer se qualificar rapidamente e buscar oportunidades no setor de alimentação fora de época e durante a alta temporada.
Perguntas frequentes sobre os cursos gratuitos em Coruripe
Quais cursos de gastronomia estão sendo oferecidos em Coruripe?
No centro da cidade, entre 14 e 17 de julho: bolo de rolo, bobó de camarão, tilápia empanada com purê de abóbora, bolinho de carne do sol, massa folhada salgada e moqueca de tilápia. Na comunidade Pindorama, cursos de gastronomia acontecem entre 7 e 10 de julho.
Os cursos são realmente gratuitos?
Sim. É um programa do Governo de Alagoas (Escola do Turismo/Setur), em parceria com o Senac, sem custo para o participante e com certificado ao final.
Como faço para me inscrever nos cursos de Coruripe?
A inscrição é 100% online, pelo site setur.al.gov.br. É necessário ter 18 anos completos, ensino fundamental completo e apresentar RG, CPF e comprovante de residência.
Onde as aulas acontecem?
Na unidade móvel do Senac (Carreta-Escola), equipada com cozinha profissional, que atende o centro de Coruripe e a comunidade Pindorama, dentro do próprio município.
Quantas vagas há ao todo em Coruripe?
A Setur-AL confirma mais de 200 vagas somando o cronograma do centro da cidade e da comunidade Pindorama. O número exato de vagas por curso individual não foi detalhado na divulgação oficial.
O Senac tem outros cursos gratuitos em Alagoas?
Sim. Além da parceria com a Escola do Turismo, o Senac Alagoas oferece centenas de vagas pelo Programa Senac de Gratuidade (PSG) em diversas áreas e cidades do estado. Veja a oferta completa em Alagoas oferece cursos grátis no Senac em cinco cidades.
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